宇宙食と同じ製法で作られた、たこ焼きとイチゴショートケーキがなかなかうまい。
こんにちは、雑記ラビリンスです。
前々から気になっていた食材があります。
それは・・・宇宙食
なので実際試食してみました。
たこ焼き
ちなみにこの商品、宇宙食と同じフリーズドライ製法で製造されたもので
実際に宇宙飛行士に提供されているものではありません。
実際に開けてみると
これが計4個入っていました。
見た目は地球で売られているたこ焼きそのまんまです。
もちろん、熱々ではなく常温で持ってみると見た目以上に
軽いです。
いざ試食。
思っている以上に固いです。
外はサク、中はふわ。
という感じではなく、中はしっかりと詰まっており、
キャベツや紅ショウガの味も効いています。
タコもしっかりと入っております。
味はたこ焼きそのもの。
ただ、すごく喉が渇く。
たこ焼きから水分を抜いた感じなので、全部持っていかれます。
しかもスナック菓子のようにサクサクでなく、中身がしっかりと
詰まっているのがよりきつい。
ストロベリーショートケーキ
続いて試食したのが食後のデザートとして
ストロベリーショートケーキです。
おもむろに封を開けると
三角形ではなく、四角形のショートケーキが出てまいりました。
また甘い香りが漂ってきて、なかなか期待感がでてまいりました。
上から見るとこんな感じです。
地球で売っているショートケーキのように、しっかりと
ケーキフィルムが巻かれています。
イチゴがケーキの上に乗っているというよりもペースト状にした
イチゴがケーキの上に塗ってあるって感じです。
よく観察すると、ペースト状のイチゴには、しっかりと種がありました。
フィルムを外したストロベリーショートケーキです。
地上で売っている製品と違い、生クリーム層の中に
イチゴがある気配がありません。
てっぺんに全部まとめてある感じです。
また見た目もしっとりとしているというより、パサパサした
見た目です。
手でパキッと音と共に見事、真っ二つになりました。
持った感覚は、水分が抜かれているため軽いです。
実際、食べてみると味の方は、ちゃんとしたケーキです。
生クリームの味もイチゴの味もちゃんと再現されています。
スポンジの味もあります。
常温で、ぬるいということとケーキのしっとりさをのぞいたら
ちゃんとしたショートケーキでした。
まとめ
たこ焼きもケーキも味はしっかりと再現されています。
フリーズドライ製法のため、パサパサしておりものすごく
のどが渇きます。
水分プリーズ・・・
おしまい。
